金沙澳门官网,去冬今春,奶牛价格出现“跳水”,闻名全国的奶牛养殖县??山西省山阴县大批奶农将产奶少的奶牛宰杀或低价出售,到今年6月初,全县奶牛锐减7000多头,占全县总存栏数的10%。
然而,今年八九月,牛奶价格峰回路转,出现了恢复性上涨,有的奶站甚至开着车到奶农家“抢奶”。今年5、6月,一头奶牛五六千元,到了8、9月,可以卖到八九千元,奶牛又成了“宝贝疙瘩”。卖牛、宰牛的奶农后悔不已,山阴奶农“被市场撞了一下腰”。
乳贱伤农: 奶牛变肉牛
今年5月29日,山阴县古城镇古城村奶农王福忍痛将自家饲养了3年多的奶牛“二花”卖掉。看着“二花”被牛贩子赶上卡车,王福心如刀绞。捏着手里薄薄的
3000多元卖牛钱,王福说:“‘二花’今年才开始产奶,以往咋说也能卖1万多元。可如今奶价实在太低,每天产奶在15公斤以下的奶牛不卖不行,养一天赔一天!”
去年冬天到今年夏天,在山阴县,由于奶价持续低迷,奶牛“吃”掉的成本比所卖的奶钱还要高,奶农们只好把他们的“命根子”以肉牛价卖掉。
价格回升: 出现秋季“抢奶”潮
“到今年8、9月,市场突然出现了转机。”山阴县畜牧局康副局长说,“牛奶收购价格从6月的每公斤1.7元一路攀升至2.4元。今年5、6月,一头奶牛五六千元,到了8、9月,可以卖到八九千元。”
刚刚卖掉奶牛的奶农后悔不已。“原来每天产奶20公斤的奶牛,一年的纯收入在1000元左右,养得不好甚至要赔钱,牛奶涨价后,一头奶牛的年收入能达到四五千元。”
康副局长说,“山阴出现卖牛宰牛的情况后,政府出台了一系列政策,比如,资助奶牛园区直补奶农,每建一座300头奶牛的园区,省、市、县三级财政资助50万至75万元,全县6个园区共投入400万元。为缓解奶农养牛贮草困难,从2005年至今,县市两级财政对建青贮氨化池按每建1立方米补助30元进行了直补。2005年至2007年,财政直补205万元。”
“当然,牛奶涨价主要是市场供求关系发生了变化。”康副局长说,“由于农民宰牛、卖牛导致奶量减少,再加上进入需求旺季,各家乳品厂争货源,甚至开着车到奶农家去‘抢奶’,最终使牛奶价格出现反弹。”