中国水产频道报道,据武汉白沙洲水产市场消息,武汉白沙洲水产市场十二月份水产交易量12695万公斤,与上月交易量8816.7万公斤相比,交易量陡升43.98%,增加了3878.3万公斤,本月监测的十个宗品种鱼的均价是14.71元/公斤,与上月均价15.09元/公斤相比略降2.52%,与去年同期14.68元/公斤相比微涨0.21%。 2013年12月水产对比表单位:元/公斤

图表显示监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是跌多涨少,上涨品种是草鱼、青鱼、黄颡鱼。 12月度水产销售量是白沙洲水产市场销售的一个新高,创下了历史记录。本月最高时日销售量在五百万公斤左右,最低时的销售量也在三百万左右。由于货量充足,所以本月鱼价有所回落。 12月青鱼、草鱼,条重大的价格有所上扬。青鱼、草鱼货源主要来自郊区东西湖、汉南,省内嘉鱼、仙桃、洪湖、枝江、孝感等地。冬至过后,青鱼条重在4000克至5000克左右的均价由17.5元/公斤涨至19.5元/公斤,上涨幅度11.42%;草鱼条重在3500克以上的均价由14元/公斤涨至15元/公斤,上涨幅度7.14%,冬至过后武汉人喜欢用大的青鱼、草鱼进行腌制腊鱼,使规格大的青鱼、草鱼热销价格上涨。黄颡鱼价格在本月微涨,涨幅在2.07%,是在正常波动范围内。 市场调研了解到,由于去年鱼价行情好,使今年种植粮食的改行养鱼,养殖面积放大后使今年年底起产量增大,加上年底采购以腌制鱼青鱼、草鱼为主,致使其他品种的购买力减少,由于现在是淡水鱼集中上市之时,货源充裕,使本月鱼价下跌品种较多。跌幅最大的是鲢子鱼,下跌幅度8.52%,跌幅最小的是鲤鱼,下跌幅度0.25%。 腌制高峰过后,“元旦”、新年两节的到来,后期水产价格会有一个回涨的空间,但上涨幅度不会很大。 注:监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂鱼。 :鱼价行情草鱼价格水产养殖 武汉白沙洲水产市场